Garofalo: posizionamento di sostenibilità da filiera a packaging

La sfida

L’azienda di Gragnano (NA), produttore leader di pasta di posizionamento premium, ci ha contattato per costruire e rafforzare il posizionamento di sostenibilità del brand Garofalo, informare i consumatori sugli aspetti di sostenibilità del prodotto e declinarne in modo coerente ed efficace la comunicazione. In particolare, è stato avviato un progetto di eco-packaging: sui green claim è stata richiesta una consulenza legale preventiva.

La soluzione

Assessment di sostenibilità e disclosure preliminare​; .
Reporting: realizzazione del primo Report di Sostenibilità e delle edizioni successive;
Progetto di stakeholder engagement;
Definizione Piano di Sostenibilità;
Consulenza per comunicazione sostenibile su pack;
Progetti ambientali: operazione di carbon offsetting sul packaging e relativa campagna di comunicazione;
Content providing: creazione del magazine Bontà Svelata per l’approfondimento di trend di sostenibilità del settore alimentare e contenuti di sensibilizzazione rivolti ai consumatori.

Attività realizzate

• Il Report 2021 di Pastificio Garofalo si è posizionato tra gli «high performer» nel Future Respect Index di ConsumerLab come riconoscimento alla sua chiarezza divulgativa. Commercializzazione di pack di prodotto in plastica riciclata, con contributo a progetti climatici di compensazione delle emissioni di CO2 residue.